16 อาหารเพื่อต่อสู้โรคโลหิตจางตั้งแต่วันนี้
โรคโลหิตจางเป็นโรคเลือดบ่อยที่สุด , และเกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่ผลิตเม็ดเลือดแดงเพียงพอ (และดังนั้นจึงไม่เพียงพอระดับของเฮโมโกลบิน) เพื่อขนส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่ออื่น ๆ และอวัยวะที่สำคัญ ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเป็นผู้ชายมากกว่าที่จะเป็นโรคโลหิตจางแม้ว่าจะมีสาเหตุมาจากสาเหตุนี้
สาเหตุที่พบมากที่สุดของโรคโลหิตจางคือ ล. ขาดธาตุเหล็กขาดวิตามินบี 12 และการขาดกรดโฟลิก มีเหตุผลอื่น ๆ เช่นการเลี้ยงลูกด้วยนมวัยชราผิดปกติทางพันธุกรรมเป็นต้น ไม่ต้องสงสัยการขาดบ่อยที่สุดคือธาตุเหล็กในอาหารนั่นคือสิ่งที่เรียกว่าภาวะโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก
- บางทีคุณอาจสนใจ: "การเยียวยาธรรมชาติ 18 อย่างเพื่อลดความวิตกกังวล"
อาการของโรคโลหิตจาง
สำหรับ อาการของโรคโลหิตจาง , มีดังต่อไปนี้:
- เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า
- ความง่วง
- ใจสั่น
- ความไวต่อความหนาวเย็น
- หายใจลำบาก
- ความเป็นกรด
- อาการบวมที่แขนและขา
- เพิ่มการขับเหงื่อ
- เลือดในอุจจาระ
- อาเจียน
อาหารที่ดีที่สุดกับโรคโลหิตจาง
อาหารสามารถเป็นประโยชน์ในการป้องกันและต่อสู้โรคโลหิตจางบางชนิด ดังนั้นด้านล่างคุณจะพบรายการ อาหารที่ช่วยในการเอาชนะโรคโลหิตจาง :
1. เห็ด
เห็ดเป็นอาหารอร่อยที่สามารถรับประทานได้ในซุปหรือเป็นอาหารเสริมบนจาน เห็ดเหล่านี้มี riboflavin, niacin, iron และ beta-glucans จำนวนมาก , สารที่สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดที่บริโภคสามารถให้ธาตุเหล็กได้ถึง 8 มิลลิกรัม
2.Ostras
หอยนางรมเป็นที่รู้จักว่าเป็นอาหารยาโป๊ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก . ในความเป็นจริงหอยนางรมแปซิฟิกมีธาตุเหล็กอยู่มากที่สุดโดยมีแร่ 7.2 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม จริงๆแล้วอาหารทะเลส่วนใหญ่ (เช่นหอยหอยแครงหรือหอยแมลงภู่) เป็นแหล่งที่มาของธาตุเหล็ก
3. ปลาทู
อาหารทะเลไม่ใช่อาหารทะเลเท่านั้นที่ช่วยในการต่อต้านโรคโลหิตจางได้เช่นกัน ปลาไขมันเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาทู หรือปลากะตักยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก การรวมอาหารทะเลกับปลาสามารถช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้มากยิ่งขึ้น
4. ลูกพรุน
ลูกพรุนเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กเช่นเดียวกับลูกพีชแห้ง ทุกๆ 100 กรัมมีแร่ธาตุ 6 มิลลิกรัม เป็นอาหารอร่อย, มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเพิ่มให้กับอาหารประจำวัน . ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะมาพร้อมกับธัญพืชสำหรับอาหารเช้าถึงแม้ว่ามันจะเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้พวกเขาในปริมาณที่พอเหมาะในปริมาณที่น้อย
5. ข้าวโอ๊ต
อีกหนึ่งอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารเช้าคือข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตาม มีสารประกอบที่เรียกว่ากรด phytic ซึ่งสามารถยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดังนั้นจึงควรพิจารณาแหล่งทุติยภูมิเพื่อต่อต้านโรคโลหิตจาง ตอนนี้ข้าวโอ๊ตยังมีวิตามินบีรวมทั้งบี 12 ซึ่งมีความสำคัญในเรื่องนี้
6. มะเขือเทศ
มะเขือเทศมีสองสารประกอบที่สำคัญในการต่อสู้กับโรคโลหิตจาง: วิตามินซีและไลโคปีน . วิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กได้ง่ายขึ้นและไลโคปีนเป็นสิ่งที่ดีในการรักษาสิ่งมีชีวิตในสภาพที่ดีและป้องกันการสึกหรอที่ไม่จำเป็น ผักเหล่านี้อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามินอีซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของผิวและเส้นผม เพิ่มมะเขือเทศลงไปในอาหารในแต่ละวันเพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้มากขึ้น
7. ไข่
ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีปริมาณโปรตีนสูงสุด แต่ยัง พวกเขาเต็มไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ไข่ขนาดใหญ่มีเหล็ก 1 มิลลิกรัม ถึงแม้ว่าพวกเขาจะสนุกกับชื่อเสียงที่ไม่ดีเนื่องจากมีคอเลสเตอรอลสูง แต่ก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีซึ่งเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหาร
8. กากน้ำตาล
กากน้ำตาลเป็นแหล่งเหล็กที่ดีเช่นเดียวกับอาหารจานนี้ มีแร่ธาตุ 3.2 มิลลิกรัม . คุณสามารถเพิ่มกากนํ้าตาลให้กับผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายเนื่องจากหลายคนชอบอาหารที่ผสมผสานระหว่างอบกับข้าวโอ๊ตไอศกรีมหรือแม้แต่เนื้อสัตว์
9. วอลนัท
วอลนัทเป็นอีกหนึ่งแหล่งที่ดีของเหล็กและในเวลาเดียวกันมีรสชาติที่ดี แม้ว่าถั่วทุกชนิดอุดมไปด้วยธาตุเหล็กถั่วทั้งสองชนิดและถั่วพิสตาชิโอเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของธาตุเหล็กที่มี 15 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมถั่ว ใช่ บริโภคพวกเขาในการดูแล เนื่องจากมีแคลอรี่มาก
10. ช็อกโกแลตดำ
คนรักช็อคโกแลตอยู่ในโชคเนื่องจากรุ่นเข้มเหมาะสำหรับต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ออนซ์ของทองคำดำมีเหล็ก 5 มิลลิกรัม หนึ่งถ้วยผงโกโก้มีเหล็ก 11.9 มิลลิกรัมและช็อกโกแลตนมที่เรียบง่าย 1 อันมี 1.1 กรัมเหล็ก
11. บรอกโคลี
มีเรื่องเกี่ยวกับผักโขมเนื่องจากมีปริมาณเหล็กสูง แต่ มีกรดออกซาลิก ซึ่งจะช่วยลดการดูดซึมของแร่ธาตุนี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่บรอคโคลีจะดีกว่าซึ่งยังมีสารอาหารอื่น ๆ อีกเช่นวิตามินซีผักชนิดหนึ่งเป็นอาหารที่มีสุขภาพดีที่สุดที่มีอยู่
12. น้ำผึ้ง
ไม่มีอะไรที่หวานกว่าสำหรับโลหิตจางมากกว่าน้ำผึ้งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก น้ำผึ้งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกายและมีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก น้ำผึ้ง 100 กรัมมีเหล็กประมาณ 0.42 กรัม นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมและทองแดงอีกด้วย ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด .
13. เนยถั่วลิสง
เนยถั่วลิสงเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของเหล็กและถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย สามารถนำมาใช้ได้หลายวิธี แต่เพื่อส่งเสริมผลการป้องกันโรคโลหิตจางคุณสามารถกินขนมปัง wholemeal ได้ สองช้อนโต๊ะเนยถั่วมี 0.6 มิลลิกรัมของเหล็ก แน่นอนต้องระวังและ เลือกเฉพาะผู้ที่ไม่มีการเพิ่มเทียม .
14. ขนมปังธัญพืช
ดังที่ได้กล่าวไว้ในประเด็นก่อนหน้านี้เนยถั่วลิสงพร้อมด้วยขนมปังเนยเทียมเป็นตัวช่วยในการต่อสู้กับโรคโลหิตจางและขนมปังก้อนหนึ่งมีความสามารถในการรีด 6% ของความต้องการในชีวิตประจำวันของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นแหล่งที่ดีของเหล็กที่ไม่ใช่ธาตุเหล็กซึ่งจะช่วยให้ร่างกายได้ มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการขาดแร่ธาตุนี้ .
15. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลไม่เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารธรรมชาติที่มีปริมาณเหล็กสูง อย่างไรก็ตามการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าวิตามินซีในแอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ ส่งเสริมการใช้เหล็กตามร่างกาย
16. Beets
บีทเป็นที่รู้กันว่ามีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ผักชนิดนี้มีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากช่วยซ่อมแซมและกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดแดงของร่างกายให้ดีขึ้นอีกครั้ง ช่วยในการบริหารออกซิเจน ทุกส่วนของร่างกายของเขา
