13 อาหารที่อันตรายที่สุดสำหรับสุขภาพ

เมษายน 4, 2024

มนุษย์จำเป็นต้องได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างดีเพื่อให้มีชีวิตที่แข็งแรง อาหารเพื่อสุขภาพให้เรามี macronutrients และ micronutrients ที่แตกต่างกันที่มีหน้าที่แตกต่างกัน: พลังงานโครงสร้างการขนส่ง ...

แต่เนื่องจากสังคมทุนนิยมที่เราอาศัยอยู่ บริษัท ขนาดใหญ่ในภาคอาหารใช้สารเคมีและสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากในอาหาร ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา

แจ้งเตือนด้วยอาหารที่เป็นอันตรายและเป็นอันตราย

ทุกวันเรากินอาหารที่ดูเป็นธรรมชาติ แต่ได้รับการรักษาด้วยสารพิษที่ร้ายแรง โดยส่วนใหญ่เวลาไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้เนื่องจากปริมาณที่ได้รับความปลอดภัยโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตามเอ็นจีโออเมริกัน คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม (EWG) ระบุว่า มีอาหารที่มีสารกำจัดศัตรูพืชได้ถึง 20 ชนิด .

เนื่องจากองค์กรนี้เตือนว่า "แม้ในปริมาณขนาดเล็กสารกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อทารกและเด็กเล็กดังนั้นคุณจึงควรระมัดระวังในเรื่องนี้เสมอ" นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีสารอันตรายอื่น ๆ เช่นไขมัน ทรานส์ซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา

แต่ ... สิ่งที่เป็นอาหารเหล่านี้? ด้านล่างนี้คุณจะพบรายการอาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ .

1. เนื้อสัตว์

แน่นอนคุณคิดว่าผลไม้และผักมีการปนเปื้อนมากกว่าอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม เนื้อสัตว์อาจเป็นอาหารที่มีสารกำจัดศัตรูพืชมากที่สุด . นี้เกิดขึ้นเนื่องจากสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากเหล่านี้สามารถละลายในไขมันและสารเหล่านี้จะสะสมในเนื้อเยื่อไขมันของเนื้อสัตว์และดังนั้นจึงมีการบริโภคโดยผู้คน

ไม่เพียงเท่านั้น แต่เนื้อสัตว์ยังมียาปฏิชีวนะยาและฮอร์โมน ปลายังคงเป็นอันตรายมากขึ้นเนื่องจากบางชนิดอาจมีโลหะหนักจำนวนมาก ยกตัวอย่างเช่นปลาทูน่ามีปรอท

2. เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมอาจดูอร่อยและไม่เป็นอันตราย แต่ก็มีน้ำตาลเป็นจำนวนมาก . Coca-Cola บรรจุกระป๋องได้ 330 มิลลิลิตร 39 กรัมน้ำตาลซึ่งมีน้ำตาลประมาณ 10 ก้อน การบริโภคหนึ่งหรือสองกระป๋องต่อสัปดาห์ไม่เลว แต่การบริโภคสารเคมีชนิดนี้เป็นประจำทุกวันและไม่ได้ทำให้เรามีความสุข

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์มีสาร Aspartic acid และ Femilamine สารที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์สมองเนื้องอกในสมองและเพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะเพื่อสร้างความอ่อนแอต่อการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ

บทความที่เกี่ยวข้อง: "15 อาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของสมองของเรา"

3. ผลิตภัณฑ์นม

เช่นเดียวกับเนื้อผลิตภัณฑ์จากนมยังมีไขมันเป็นจำนวนมากดังนั้นจึงมีสารกำจัดศัตรูพืช . อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้บริโภคอย่างมีเหตุผลมีสุขภาพแข็งแรง

บทความที่เกี่ยวข้อง: "ประเภทของไขมัน (ดีและไม่ดี) และหน้าที่ของพวกเขา"

4. Fritters

อาหารทอดสามารถอร่อยได้ แต่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ และการบริโภคของพวกเขาไม่ควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคน

อาหารเหล่านี้มีไขมันสูงและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ส่งผลต่อหลอดเลือดแดง . การศึกษาแสดงให้เห็นว่าในระยะยาวอาหารเหล่านี้ฆ่าเซลล์ประสาทและส่งผลเสียต่อหน่วยความจำและการเรียนรู้ นอกจากนี้หากอาหารเหล่านี้ถูกแช่แข็งพวกเขาจะยิ่งอันตรายมากขึ้น

5. สตรอเบอร์รี่

องค์กรพัฒนาเอกชน คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม (EWG) ระบุว่า ผลไม้นี้มีสารกำจัดศัตรูพืชที่แตกต่างกันถึง 20 ชนิด ซึ่งเป็นสาเหตุว่าในทางปฏิบัติ 90% ของการผลิตของอาหารนี้แสดงให้เห็นสัญญาณของสารเคมีตกค้างที่ไม่แข็งแรง เช่นเดียวกับผลไม้สีแดงอื่น ๆ เช่นเชอร์รี่

6. มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถหายไปในสลัดใด ๆ , แต่เมื่อพวกเขาเป็นผู้ใหญ่มีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากที่มีการเพิ่ม . แต่น่าเสียดายที่มะเขือเทศมีผิวบาง ๆ ที่สารเคมีตกค้างอยู่ในผลไม้แม้หลังจากการปอกเปลือก นั่นเป็นเหตุผลที่ดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศอินทรีย์

7. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล (และลูกแพร์) เป็นอาหารที่หากมีอินทรีย์มีสุขภาพดี . อย่างไรก็ตาม nonorganics มีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากที่เป็นพิษต่อระบบประสาท ในกรณีก่อนหน้านี้ไม่มีประโยชน์ที่จะลอกออก

8. มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ต้มสามารถเป็นตัวเลือกที่มีสุขภาพดีและเป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก แต่อาจมีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากซึ่งเป็นสารต่อต้านเชื้อรา .

9. ผักโขม

แม้ว่าผักใบเขียวมักไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชผักโขมเป็นข้อยกเว้นซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม (EWG) รวมถึงผักโขม ภายในรายการอาหารที่มีสารกำจัดศัตรูพืชมากที่สุด .

10. ขยะอาหาร

จำเป็นต้องพูดอาหารขยะเป็นอาหารที่ไม่แข็งแรง . และอาหารชนิดนี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ผลกระทบที่ยืดเยื้อของมันทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในสมองและอาการคล้ายกับ abstinence นอกจากนี้พวกเขามีจำนวนมากของสารเติมแต่งและไขมันทรานส์, ไขมันที่เป็นอันตรายมากที่สุด

11. แพนเค้ก

การรับประทานแพนเค้กอาจเป็นอาหารอร่อย แต่ก็ไม่ได้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแม่นยำ พวกเขาเต็มไปด้วยไขมันทรานส์และมีน้ำมันถั่วเหลืองที่เติมไฮโดรเจนจำนวนมาก . บนฉลากคุณสามารถดูว่ามันยังมีเกลือและสารกันบูดมาก ถ้าคุณกำลังจะกินแพนเค้กให้ดีขึ้นจากรอยขีดข่วน อย่างน้อยคุณจะรู้ว่าคุณกำลังรับประทานอยู่

12. กาแฟ

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีการบริโภคมากที่สุดและแม้ว่าจะมีกาแฟในตอนเช้าไม่ใช่ความเสี่ยงที่ยิ่งใหญ่การใช้สารนี้อาจเป็นอันตราย ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าวันละ 600 มิลลิกรัมคาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะเพิ่มความวิตกกังวลและก่อให้เกิดความผิดปกติของการนอนหลับได้ นอกจากนี้ในระยะยาวก็อาจทำให้เกิดปัญหาหัวใจและหลอดเลือดร้ายแรงและโรคหลอดเลือดสมองได้