Creatine 9 ชนิด: คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร
ในปัจจุบันนี้ประชากรสูงเป็นจำนวนมากที่ออกกำลังกายเป็นประจำในหลาย ๆ กรณีในโรงยิม ในหมู่ผู้ที่ทำหลายคนมีวัตถุประสงค์เพียงอย่างเดียวของการสูญเสียน้ำหนักและรักษาสาย แต่คนอื่น ๆ นอกเหนือจากที่ต้องการพัฒนามวลกล้ามเนื้อของพวกเขาได้รับความหมายและอำนาจ
ในแง่นี้ทั้งอาหารเสริมและสารอื่น ๆ ที่อำนวยความสะดวกในงานนี้เกิดขึ้นและได้รับความนิยมเพิ่มระดับพลังงานและอำนวยความสะดวกในการพัฒนากล้ามเนื้อ บางคนเป็นธรรมชาติเช่น Creatine สารนี้ได้รับและยังคงเป็นที่นิยมอย่างมากในโลกของกีฬา มีจำนวนมากชนิดที่แตกต่างกันของ creatine ดังนั้นในบทความนี้เราจะเก็บรวบรวมบางส่วนของความนิยมมากที่สุด
- บางทีคุณอาจสนใจ: "L-carnitine: มันคืออะไรและทำงานอย่างไรในร่างกายของเรา?"
Creatine คืออะไร?
Creatine คือ สารจากแหล่งโปรตีนกรดไนตรัส มีอยู่ในร่างกายของเราและในสัตว์อื่น ๆ สามารถพบได้ในกล้ามเนื้อซึ่งจะช่วยในการสังเคราะห์ ATP (โมเลกุลที่เซลล์ของเราใช้เพื่อให้ได้พลังงาน)
ในทางกลับกัน, ล. Creatine อำนวยความสะดวกในการเคลื่อนไหวและกล้ามเนื้อ โดยการช่วยในการสร้างพลังงานส่งผลให้เรื่องนี้ทนต่อความเหนื่อยล้าและฟื้นตัวได้ดีกว่าเดิม ผลก็คือการทำงานของกล้ามเนื้อจะดีขึ้นทำให้สามารถออกกำลังกายได้มากขึ้นในเวลาที่น้อยลง นอกจากนี้มวลกล้ามเนื้อยังเพิ่มขึ้นแม้ว่าในระดับใหญ่นี้เป็นเพราะการเพิ่มขึ้นของการบริโภคและการกักเก็บน้ำโดยกล้ามเนื้อ
ข้อเท็จจริงเหล่านี้ทำให้เกิดการศึกษาและใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านกีฬา, เป็น ergogenic และ anabolic ธรรมชาติ ที่สามารถซื้อเป็นอาหารเสริมได้ง่ายในร้านขายอาหารและร้านค้ากีฬา จะช่วยให้ไม่เพียง แต่ประสิทธิภาพที่ดีขึ้น แต่ยังฟื้นตัวดีขึ้นและเร็วขึ้นหลังจากการออกกำลังกายอย่างเข้มข้น (โดยเฉพาะในคนไม่ใช้ออกซิเจน) อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่ใช่สเตียรอยด์และห้ามใช้ในการแข่งขัน
นอกเหนือจากการเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายของเราและสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแล้วยังสามารถรวมเข้าไปในร่างกายของเราด้วยการบริโภคเนื้อสัตว์และปลา (เช่นปลาชนิดหนึ่งมีปริมาณมาก)
เราควรระมัดระวังในการบริโภคของพวกเขาหรือไม่?
Creatine ได้รับการพิจารณาโดยทั่วไป เป็นสารที่ปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียงที่รุนแรง . อย่างไรก็ตามการบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับไต
นอกจากนี้ยังสามารถสร้างการคายน้ำเนื่องจากการบริโภคน้ำโดยกล้ามเนื้อหรือปัญหาทางเดินอาหาร ถ้ามีการใช้งานจำเป็นต้องควบคุมปริมาณและกินน้ำอย่างมาก
- บางทีคุณอาจสนใจ: "7 สั่นเพื่อปรับปรุงมวลกล้ามเนื้อของคุณ"
ประเภทของ Creatine
ในระดับของอาหารเสริมและในแง่ของการใช้กีฬา เช่นเดียวกับการปรับปรุงการพัฒนาและการพัฒนากล้ามเนื้อสูตรต่างๆของ Creatine ที่มีอยู่ในท้องตลาดได้ถูกสร้างขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป แม้ว่าจะมีตัวเลือกมากมาย แต่บางส่วนที่พบมากที่สุดและเป็นที่รู้จักคือประเภทของ Creatine ต่อไปนี้
1. Creatine monohydrate
Creatine monohydrate เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและถือว่าเป็นหนึ่งใน Creatine monohydrate ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด จากการที่คนอื่น ๆ ทั้งหมดพัฒนา (ซึ่งโดยปกติจะรวมสารบางอย่างเพื่อเพิ่มผลกระทบ) สารนี้ประกอบด้วยหลักการโดย 88% ของ creatine และอีก 12% เป็นน้ำ ไม่รวมสารเติมแต่งอื่น ๆ มีความชุ่มชื่นลดความเสียหายของเซลล์และเพิ่มระดับ creatine ในกล้ามเนื้อ .
2. Creatine hydrochloride หรือ HCI
เป็นสารที่มีส่วนผสมของกรด creatine และกรดไฮโดรคลอริกทำให้เกิด โมเลกุลที่มีเสถียรภาพมีประสิทธิภาพและสามารถละลายได้ง่าย . เป็นหนึ่งในสูตรล่าสุดซึ่งก่อให้เกิดปัญหาน้อยลง
3. Creatine gluconate
ในสูตรนี้จะเข้าร่วมกับ Creatine และโมเลกุลกลูโคสเพื่อให้สหภาพของพวกเขาถูกดูดซึมโดยร่างกายราวกับว่ามันเป็นครั้งที่สองและอำนวยความสะดวกในการมาถึงของ Creatine กล้ามเนื้อ
4. Creatine phosphate หรือ phosphocreatine
Creatine และฟอสฟอรัสในอัตราส่วน 62-38 พยายามเพิ่มประสิทธิภาพของ Creatine ผ่านสหภาพนี้ อย่างไรก็ตามดูเหมือนว่าจะไม่มีผลดีกว่า monohydrate ช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อไขมัน .
5. Kre-alkaline creatine
สูตรที่ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อพยายามกำจัดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค Creatine monohydrate เป็นวิธีที่บริสุทธิ์ที่สุด มีความเป็นกรด - ด่างสูงกว่าสารนี้ซึ่งจะสร้างการดูดซึมที่ดีขึ้นและป้องกันไม่ให้เกิดการสร้าง creatinine แทนการดูดซับ creatine
โดยการป้องกันการกำเนิดของครีเอทีน, มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคไตน้อยลง . หนึ่งในการดูดซึมได้มากที่สุดทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นของพลังงานและพลังงานกล้ามเนื้อในเวลาเดียวกันจึงมีความจำเป็นที่จะต้องลดปริมาณลง อย่างไรก็ตามยังคงสงสัยว่าจะมีประสิทธิภาพมากกว่า monohydrate
6. Malate creatine
สูตรนี้ผสม Creatine กับกรดมาลิกละลายและช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นโดยไม่มีผลต่อระดับไขมันหรือความดันโลหิต ผลิตพลังงานได้มากกว่า monohydrate นอกจากนี้ยังใช้ในคนที่มีความผิดปกติเช่นความเมื่อยล้าเรื้อรัง
7. Creatine ethyl ester
ในสูตรนี้ creatine monohydrate และแอลกอฮอล์ผสมกัน esterifying creatine หลังจากการดูดซึมของมันจะแบ่งออกเป็น creatine และเอทานอลที่ความเร็วสูงช่วยให้ การเจาะที่ดีในเยื่อหุ้มเซลล์ .
8. Creatine Citrate
ถือได้ว่าเป็นสูตรที่ละลายน้ำได้มากที่สุดจึงมีส่วนประกอบของซิเตรตและ creatine มันดูดซึมได้ง่าย และเป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันไม่ได้มักจะทำให้เกิดปัญหาหรือความรู้สึกไม่สบายกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตามยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่ามีประสิทธิภาพมากกว่า monohydrate
9. ประเภทอื่น ๆ
กล่าวข้างต้นเป็นเพียงบางส่วนของที่พบมากที่สุดและง่ายต่อการค้นหา แต่มีคนอื่น ๆ อีกมากมาย, เช่น creatine nitrate, decanate หรือ AKG . การเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออื่น ๆ จะขึ้นอยู่กับขอบเขตขนาดใหญ่ตามความต้องการของแต่ละบุคคลและการมีหรือไม่มีผลข้างเคียง มีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงว่าควรจะมีการกำหนดและกำหนดการรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการและขึ้นอยู่กับลักษณะของแต่ละคน
